Quels sont les liens entre odorat et goût ?

Le goût et l’odorat sont liés, travaillant ensemble pour nous offrir une expérience gastronomique complète. Les papilles gustatives identifient les saveurs de base, mais nos nez perçoivent jusqu’à 80% de l’arôme des aliments, influençant notre capacité à distinguer les saveurs.

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