L'art-thérapeute travaille en collaboration avec d'autres professionnels de la santé et intervient auprès de patients sur prescription médicale. Il respecte les normes de sa profession, telles que les protocoles, les évaluations et le code de déontologie, et se tient informé des nouvelles pratiques par le biais de formations et de participations à des événements spécialisés. Que ce soit en tant que salarié ou travailleur indépendant, il exerce dans différents domaines tels que l'hôpital, le secteur social, culturel, éducatif ou à domicile, et travaille avec un large éventail de publics, des enfants aux adultes. Son rôle est d'organiser des ateliers artistiques pour aider des personnes souffrant de divers troubles à s'exprimer à travers la musique, la peinture, la sculpture, la danse, le théâtre ou le mime.